Índice:
- Etapa 1: preparando o ventilador e a fonte de alimentação
- Etapa 2: Ventilador e ímãs
- Etapa 3: o caso
- Etapa 4: montagem
- Etapa 5: improvisando
- Etapa 6: toques finais
- Etapa 7: possíveis variações
- Etapa 8: Atualizar - Sobre a barra magnética (barra de agitação)
Vídeo: Agitador magnético simples e pequeno: 8 etapas (com imagens)
2024 Autor: John Day | [email protected]. Última modificação: 2024-01-30 11:38
Em primeiro lugar, o inglês não é minha língua materna, então você pode encontrar alguns erros gramaticais nas explicações. Ficarei grato se você me ajudar a corrigir meu Instructable. Dito isso, vamos começar.
Um agitador magnético é um equipamento de laboratório, usado para, bem, agitar, para aumentar ou promover algumas reações químicas. É usado para agitar líquidos de baixa viscosidade, usando uma barra magnética imersa no líquido. Este tipo de agitação traz muitos benefícios, como ser capaz de mexer em um recipiente fechado, o uso de menos peças mecânicas do que outros tipos de agitadores (ou agitadores), ser mais silencioso do que os agitadores mecânicos, etc.
Um agitador magnético é uma ferramenta muito útil para mim: eu sou uma cervejaria caseira e adoro cultivar e cultivar minha própria levedura, primeiro porque é engraçado e depois porque me ajuda a economizar muito dinheiro, porque não tem que comprar fermento. Neste artigo, podemos ver os benefícios de mexer constantemente nosso meio de crescimento para levedura, em comparação com o aperto de mão da mídia, método que venho usando até hoje.
Mas comprar um agitador magnético é uma bobagem para mim: eles são muito caros e têm muitas características que vão além das minhas necessidades, então decidi construir o meu, um agitador magnético bem simples, que será o suficiente para garantir o melhor cultivo de levedura.
Materiais necessários
- Refrigerador, ventilador (será o motor do nosso agitador. O meu é um ventilador de 5v de uma base de laptop)
- Fonte de alimentação para o nosso ventilador (usei um carregador de 5 V para um telefone antigo)
- Dois pequenos ímãs de neodímio
- Madeira Balsa - Poliestireno de Alto Impacto (HIPS)
- Alguns cabos e solda
- Tomadas de alimentação macho e fêmea
- Cola. Usei cola para madeira, supercola e adesivo epóxi bicomponente.
- Madeira compensada
Etapa 1: preparando o ventilador e a fonte de alimentação
Em primeiro lugar, preparamos nosso motor para ser conectado à rede elétrica. Portanto, temos que soldar um conector de alimentação fêmea em nossa ventoinha e o conector de alimentação macho no carregador de telefone. Para este projeto, a polaridade não é tão significativa, então você não pode soldar erroneamente seus cabos, já que você só tem duas opções e ambas estão corretas.
Em um ventilador é importante uma polaridade correta nas conexões para garantir um fluxo de ar adequado, mas aqui, estamos interessados apenas em girar, e não em soprar ar.
Etapa 2: Ventilador e ímãs
Nesta etapa, vamos fazer esta peça. Ele irá segurar os ímãs e anexá-los ao ventilador. A peça de madeira é um bastão de balsa, e os dois ímãs são colados nela com supercola. Nesta etapa, existem algumas variáveis para considerá-los:
-Orientação dos ímanes: Estes ímanes têm os seus pólos, cada um em todas as faces. Então tivemos que colá-los um com o pólo magnético norte voltado para cima, e o outro, com o pólo magnético sul voltado para cima.
-Distância entre os ímãs: você deve se certificar de que a separação entre seus ímãs é um pouco maior do que o comprimento de sua barra de agitação
-A peça deve ser colada alinhada ao eixo do leque.
Nesta etapa, sugiro que você teste seu ventilador, se ele ainda está funcionando apesar da influência magnética de seus ímãs, se o giro está balanceado ou não, e se a peça com os ímãs interage bem com nossa barra de agitação
Etapa 3: o caso
Agora, o mecanismo magnético funciona bem, você precisa de um gabinete para colocar seu ventilador. Você poderia usar qualquer caixa grande o suficiente para conter ou ventilar, o cabo e os ímãs girando, mas preferi fazer minha caixa do zero, para fazê-lo tão pequeno quanto possível.
Primeiro, precisamos de quatro tiras de madeira balsa. Eles precisam ser mais longos do que as laterais do leque e mais largos do que o leque mais o ímã mais o pedaço de madeira que os segura. Eles serão os lados do nosso prisma.
Precisamos fazer um furo em um deles, para passar o conector fêmea da fonte de alimentação. Fiz o furo com a minha broca e depois modifiquei com um cinzel, pois a forma do conector é como a união de um quadrado com um círculo. Fiz o orifício o mais encaixado possível, o que ajudará a manter o macaco no lugar.
Para montar as laterais da caixa, segurei os quatro pedaços de madeira com fita adesiva, enquanto colocava cola de madeira neles. Em seguida, organizei as peças em um prisma de base quadrada e as prendi com um elástico.
Depois de algum tempo de cura, colei meu prisma de madeira em sua base, um pedaço de poliestireno de alto impacto. Nesta etapa, usei um adesivo epóxi bicomponente.
Etapa 4: montagem
Para colar a ventoinha no lugar, primeiro precisamos fazer um separador para colocar entre a ventoinha e o HIPS, para deixar espaço embaixo do cooler para o cabo. Fiz com mais madeira, colado com super cola. Também usei supercola para prender a ventoinha na caixa, e o conector nas laterais da caixa.
Agora você deve verificar se seus ímãs não estão abaixo do nível das laterais de sua capa.
Etapa 5: improvisando
Os ímãs estavam bem localizados, não eram mais altos do que deveriam. Porém, quando os ímãs interagem com nossa barra de agitação, a parte giratória do ventilador sobe, elevando a posição dos ímãs e, portanto, colocando-os em contato com a parte superior da caixa.
Espero que o aumento do ventilador seja perceptível no vídeo acima.
Para consertar, fiz um separador simples de contraplacado que eleva a parte superior da caixa, ou suporte dos potes.
Em seguida, testei o agitador para verificar se o separador cumpria seu propósito.
Como você pode ver nos vídeos, esta construção está perto do fim
Etapa 6: toques finais
Depois de colar o separador, comecei a lixar as laterais da caixa. Primeiro com lixa de grão 80, depois 150 e 600 para um acabamento liso. Usei um pouco de cera líquida no acabamento das laterais da madeira.
Além disso, construí uma placa removível para colocar entre o flash ou o frasco e o separador, para evitar que respingos vão diretamente para o compensado.
E esse é meu primeiro starter mexido, antes de inocular nele uma cultura mista selvagem que colhi de algumas frutas. Você pode notar que a cor da mídia inicial foi modificada em um software de edição para a capa deste instrutível.
Etapa 7: possíveis variações
Você pode ajustar este projeto conforme desejar. Fiz a versão mais simples de um agitador DIY, pois atende minhas necessidades. Mas você pode tentar usar um potenciômetro de 25 ohms para regular a velocidade de giro do ventilador. Você também pode usar um ventilador maior ou um motor CC em vez de um ventilador, colocar um botão liga / desliga, um led liga / desliga ou até mesmo usar uma placa aquecida para manter o líquido aquecido. Você pode usar uma caixa que já tem em sua casa / oficina, em vez de construir uma.
Espero que você tenha gostado do meu primeiro instrutível e do meu primeiro tutorial escrito em inglês. Qualquer sugestão que você tiver sobre o projeto ou instrutível, será bem recebida.
Etapa 8: Atualizar - Sobre a barra magnética (barra de agitação)
Alguns membros da comunidade perguntaram na seção de comentários sobre o agitador, ou como fazer um, se o meu é comprado ou faça você mesmo.
Tenho duas barras magnéticas no momento. São os mostrados nas fotos acima. Eles foram comprados no Aliexpress há algum tempo. Decidi comprar o meu por apenas um motivo: os ramos são feitos de PTFE. Deixe-me explicar. O PTFE (politetrafluoroetileno), mais conhecido como Teflon, é um polímero com características muito bacanas para aparelhos de laboratório. É muito resistente à corrosão química, o que permite mexer muitos líquidos com ela, sem temer que sua barra seja destruída com o líquido que você está mexendo. Imaginemos uma barra de agitação feita de poliestireno misturando um pouco de removedor de esmalte, ela será destruída em poucos segundos. Isso não ocorrerá com uma barra de PTFE. Então, se você tem que higienizar, que é algo que você sempre tem que fazer na propagação de leveduras, higienize seu equipamento, você pode fazer com qualquer produto químico, e sua barra magnética vai ficar bem. Mas há outras coisas sobre este material. Este polímero é um polímero termoestável, o que significa que não pode ser derretido novamente após ser moldado pela primeira vez. Isso permite que tudo o que você construiu neste material resista a altas temperaturas sem receber qualquer deformação, então você pode esterilizá-lo a quente, colocando-o em sua mídia enquanto o ferve, que é o método usado para matar qualquer microorganismo no meio de cultivo usado para levedura iniciantes. Além disso, o PTFE tem um coeficiente de atrito muito baixo. Isso é uma vantagem, pois a barra de agitação tem menos resistência ao seu giro do que se fosse feita de qualquer outro material.
Mas existem outras formas de "barras" de agitador magnético. Fiz um modelo no liquidificador para mostrar diferentes formas, sem usar nenhuma foto da internet. Você pode notar que todo tipo de agitador possui um ponto de pivô, onde a barra entra em contato com o recipiente no qual está contido o líquido a ser mexido. Este ponto pivô está sempre localizado abaixo do centro de gravidade da barra de agitação. Essas formas de barras têm usos diferentes, relacionados ao tipo de agitação que você precisa obter.
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