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2025 Autor: John Day | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 15:03
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Olá, meu nome é Daniel Kliegel, sou um excelente operador que está familiarizado com o processo de fermentação e pode facilmente explicar e ensinar alguém a operar o destilador. Que é uma parte crucial no processo de fermentação ao fazer etanol. Vou mostrar a você como executar uma destilaria em oito etapas fáceis:
1. Encha a camisa de água para nivelar e drenar o último lote de lavagem
2. Despeje seu lote na base da destilaria
3. Pressione start na tela DCS e ouça o acionador de motor
4. Espere cerca de uma hora para ver o aumento da temperatura
5. Monitore a temperatura e a prova de álcool
6. Assim que a prova de álcool estiver abaixo de 180, desligue
7. Remova a garrafa de água cheia de licor e drene a barragem em que o hidrômetro fica
8. Meça a quantidade de bebida que você tirou e prova de bebida
Passo 1:
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Você verá em um lado da base da destilaria um visor de nível de água com duas marcas para o nível definido. Se o nível da água estiver alto ou baixo, ajuste de acordo e, para isso, coloque uma mangueira de água na camisa de água e encha até o meio das linhas. Do outro lado, você verá uma válvula com manopla azul e drenará o último lote.
Passo 2:
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Você deve ter um garrafão cheio de roupa suja e tudo o que você precisa fazer é remover a grande tampa roscada do tubo com uma chave grande e você vai enchê-lo lentamente, certificando-se de não enchê-lo até o pescoço do tubo. Se você encher a base até o pescoço, pode usar a válvula de esfera para drenar um pouco.
Etapa 3:
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Haverá um pequeno DCS (pequena tela sensível ao toque) e, neste ponto, você apenas apertará o botão verde de início e esperará
Passo 4:
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Quando você começar a produzir álcool, seu açude encherá e seu medidor de álcool sairá um pouco do álcool, informando a prova do álcool, é importante observar seu medidor de álcool. Assim que sua prova ficar abaixo de 180, você deve desligar a imagem com o botão vermelho de parada na tela do DCS.
Etapa 5:
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Assim que terminar de produzir o álcool, você retirará a garrafa de água do suporte e drenará o açude com a válvula de agulha na parte inferior da válvula.
Etapa 6:
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Depois de consumir todo o álcool, você precisará anotar a prova média e a quantidade produzida.
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